Cara Menghilangkan Bau Amis Pada Daging Bebek Dengan Mudah

Bingung Bagaimana Cara Menghilangkan Bau Amis Pada Daging Bebek? Yuk sini, baca artikel Cara Menghilangkan Bau Amis Pada Daging Bebek Dengan Mudah ini hingga selesai dan segera temukan jawabannya! Hai sahabatku sekalian, pada kesempatan yang lalu kami telah membahas mengenai Cara Menghilangkan Bau Amis Pada Rumput Laut Dengan Mudah. Nah pada ksempatan ini kami akan mengulas tentang Cara Menghilangkan Bau Amis Pada Bebek Atau Daging Bebek. Para ibu rumah tangga biasanya kesal karena menghilangkan bau daging bebek bukan merupakan pekerjaan mudah. Ingin tau apa rahasianya? Yuk simak artikel Cara Menghilangkan Bau Amis Pada Daging Bebek berikut ini.

Bagi para pecinta makanan olahan bebek, daging bebek memang memiliki cita rasa tersendiri. Berbeda dari unggas yang lain seperti ayam, daging bebek memiliki tekstur daging yang lebih alot namun memiliki rasa daging yang lebih tajam. Meski begitu kelemahan daging bebek adalah berbau amis jika tidak pintar dalam membersihkan maupun mengolah daging bebek itu sendiri.

CARA MENGHILANGKAN BAU AMIS PADA DAGING BEBEK DENGAN MUDAH

Baik! Sudah tidak sabar ingin mengetahui rahasia cara menghilangkan bau amis pada daging bebek dengan mudah? Yuk segera simak yang satu ini langsung dari jadiwangi!

Cara paling mudah untuk menghilangkan bau amis dari daging bebek yang dapat Anda lakukan ialah dengan memebersihkan daging bebek hingga benar-benar bersih, lalu merebusnya. Merebus daging bebek dalam waktu yang lama akan mengelurkan minyak serta lemak yang berbau amis dari daging bebek. Dengan begitu, saat diolah nanti daging bebek sudah tidak berbau amis lagi. Mudah sekali bukan cara menghilangkan bau amis bebek yang pertama ini?

Berlaih ke cara berikutnya. Jika Anda sudah mencoba cara diatas namun ternyata masih belum berhasil, dilain kesempatan Anda harus mencoba cara menghilangkan bau amis bebek yang kedua ini! Caranya ialah dengan merebus daging bebek bersama dengan jahe dan kunyit hingga air benar-benar mendidih. Bila perlu, memarkan atau haluskan terlebih dahulu jahe dan kunyit sebelum dimasukan ke dalam air untuk direbus bersama-sama dengan daging bebek. Cara menghilangkan amis bebek ini lebih ampuh dari pada cara yang pertama!

Cara menghilangkan bau amis daging bebek yang ketiga ialah dengan menghilangkan sumber bau amis yang ada pada daging bebek. Ya! Dalam hal ini kita langsung ke akar masalahnya. Ternyata ada bagian tertentu pada tubuh bebek yang menimbulkan bau amis ketika diolah atau dimasak. Orang biasa menyebut bagian tersebut dengan nama tungir. Letaknya tepat barada diatas ekor bebek dan berupa sebuah benjolan. Oleh karena itu, sebelum mengolah daging bebek, ada baiknya Anda membuang bagian tungir ini untuk menghilangkan bau amis pada daging bebes setelah diolah nanti.

Agar pekerjaan Anda menjadi lebih mudah dan cepat, Anda juga bisa membuang bagian tungir dan seluruh ekornya. Dengan begitu peluang makanan yang Anda hasilkan terasa amis akan lebih kecil. Apalagi jika daging bebek dibersihkan dengan benar dan direbus terlebih dahulu dengan jahe dan kunyit yang telah dimemarkan.

Nah, bagaimana? Sudah jelas kan? Itulah tadi ulasan Cara Menghilangkan Bau Amis Pada Daging Bebek Dengan Mudah. Semoga ulasan ini membantu Anda mengatasi masalah bau amis ketika akan mengolah daging bebek. Sekarang jangan takut lagi untuk memasak olahan daging bebek. Yuk segera belanja dan siapkan hidangan olahan bebek yang lezat untuk keluarga Anda!